- Artikel-Nr.: SW13095
Der "La Tur" von Alta Langa aus dem Piemont ist ein italienischer Weichkäse aus einer Mischung aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch.
Er zeichnet sich durch seinen cremigen, milden Geschmack mit leicht buttrigen, nussigen Noten.
Je nach Reifegrad variiert die Konsistenz von weich und cremig bis hin zu fast fließend und im Geschmack verändert er sich von
mild, sahnig über nussig bis hin zu komplexen aromatischen Noten.
Der La Tur bereichert nicht nur jede Käseplatte, sondern er verleiht auch Ihrem Salat und auch Ihrer Pasta eine cremige, aromatische Finesse.
Zutaten:
Mindestens haltbar bis siehe Artikelname.
Nährwertangaben
- Angaben je 100g: Energie kJ/kcal 374/1574
- Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
- Kohlenhydrate: 72,5g
davon Zucker: 1,5g
- Eiweiß: 13,5g
- Salz: 0,0g