Genuss von O'Donnell

Die Moonshine-Serie von O'Donnell erinnert an die Zeit der Prohibition in den USA von 1919-1933. Damals waren die Herstellung und der Verkauf von Alkohol unter Strafe verboten.

Einige in der Bevölkerung reagierten darauf, indem sie viele Destillate nachts herstellten - quasi im 'Moonshine'. In Scheunen oder Hütten im Wald schossen illegale Kleindestillerien geradezu aus dem Boden.

Aus verschiedensten Getreidesorten und Früchten wurde damals der Moonshine gebrannt, in Einmachgläsern (sog. Mason Jars) versteckt und durch Schmuggler über das ganze Land vertrieben. Der O’Donnell Moonshine hat seinen Namen von der South Side O’Donnell Gang, die sich während der Prohibition blutige Revierkämpfe in Chicago lieferte.

Hier können Sie mehr über die amerikanische Prohibition erfahren.