Genuss von Weingut Philipp Kuhn

Das Weingut Philipp Kuhn

Mit gerade mal 20 Jahren übernahm Philipp Kuhn die Geschicke des Weingutes. Der 1992er Jahrgang bildete sein Debüt und meine Güte – was haben dieser Mann und sein Team seither an Weinqualitäten auf uns losgelassen!

Wenn man sich die Auszeichnungen in all den Jahren so ansieht, wird schnell deutlich, dass Philipp Kuhn nicht nur ein hervorragendes Verständnis für seine Lagen und Rebsorten besitzt. Er schafft es, auch im Angesicht wechselnder klimatischer Bedingungen wie nur wenige andere Winzer, Jahr für Jahr ein unglaublich beeindruckendes Niveau bei seinen Erzeugnissen zu halten und noch auszubauen.

Auszeichnungen

Sie wünschen Belege? Ganz frisch kürte die renommierte Fachzeitschrift vinum unter Prüfung von gewaltigen 1600 Rieslingweinen die absoluten Champions. Und wer thront über allen? Ganz genau – Philipp Kuhn.

Herrlich sympathisch dabei auch seine Reaktion: «Ich habe zuerst gedacht, Ihr wolltet mit mir über die Auswirkungen von Corona auf Winzer sprechen», meinte Philipp Kuhn, als er den Anruf entgegennahm. Und dann kam ein ehrliches «Das hätte ich nicht gedacht.» Dabei wurde er von vinum nun bereits zum vierten Mal mit dem Titel «Riesling Champion» dank der besten Durchschnittsnote geehrt! Zwei seiner Weine landeten dieses Jahr gar unter den Top 6. Für die Fachjury bei vinum ist das „Spitzenklasse auf breiter Front“.

Und natürlich sammelte er noch zahllose weitere Auszeichnungen – neben seinen Rieslingen vor allem auch für perfekt strukturierte Rotweine. Beim Deutschen Rotweinpreis wurde er so auch schon zehnmal in den Siegerlisten geführt.

Lagen zum Träumen

Die Grundlage freilich, verdankt das Weingut Philipp Kuhn auch der detaillierten Lagenkatalogisierung ihrer Rebflächen in Laumersheim. Und das bereits seit dem 17. Jahrhundert. Ein Zeugnis für die Detailversessenheit, mit der Philipp Kuhn seinem familiären Erbe treu bleibt.

Es ist daher äußerst passend, dass die Einzellagen prominent auf den Etiketten ihrer Weine zur Geltung kommen. Mit Kirschgarten, Steinbuckel, Im Grossen Garten, Saumagen und weiteren finden sich diverse Toplagen in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander. 32 Hektar bewirtschaftet Philipp Kuhn und wir können Ihnen nicht sagen, wer glücklicher ist. Wir, oder seine Rebstöcke.

Eine kleine Auswahl weiterer Auszeichnungen: Gault Millau 2013 - 4 Trauben & Aufsteiger des Jahres 2011 | Eichelmann 2013 - 4,5 Sterne | Feinschmecker - 4,5 Feinschmecker-Punkte ...

„Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Dass er genau das schafft, davon überzeugen Sie sich am besten selbst!

Fair and Green

Das Weingut Philipp Kuhn arbeitet zudem nach den Standards des FAIR’N GREEN-Konzepts. Die Richtlinien des FAIR and GREEN e.V. sehen vor, dass nachweislich Prozesse etabliert und dauerhaft betrieben werden, die ein ganzheitliches System für nachhaltigen Weinbau verfolgen. Dazu zählen die gesamte Betriebsführung, der Außenbetrieb, die Kellerwirtschaft und die Vermarktung. Nähere Informationen finden Sie auf der Website www.fairandgreen.de.